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L’ arte di dar da pranzo. A tavola in Braidense

Alla Biblioteca Nazionale Braidense di Milano dal 3 al 30 aprile 2013 è aperta al pubblico la mostra “L’ arte di dar da pranzo. A tavola in Braidense”, curata da Cecilia Angeletti e Patrizia Caccia.

L’esposizione rovistando tra gli scaffali della biblioteca, ripercorre le tappe fondamentali dell’arte culinaria degli ultimi cinque secoli.

Copertina libro
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Fondazione Roma Sapienza, “Arte in luce” X edizione

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